Des racines en Méditerranée.
De saison, simple, généreux : feu de bois, huile d'olive et sel. Des assiettes saines pour les jours d'entraînement, et une grande table pour ceux que l'on prend le temps de savourer. De la bonne cuisine, toute la journée.
Où vous mangez
Trois Tables
AU BORD DU TERRAIN
Break Point Coffee
Espresso et matcha, jus frais et pâtisseries, au bord du terrain de Padel, du premier au dernier service.
REZ-DE-CHAUSSÉE
The Terrazza
Le restaurant ouvert toute la journée. Des racines méditerranéennes, feu de bois et huile d'olive : des assiettes saines, ou composez la vôtre.
LE LOUNGE
The Club Lounge
Une table haut de gamme où le dîner se prolonge : vin, cocktails et une cuisine qui suit le rythme.
La Cuisine
À Table
SAIN
Sain & protéiné
Des assiettes légères pensées pour les jours d'entraînement : protéines, légumes verts et céréales.
À VOTRE FAÇON
Composez la vôtre
Choisissez la base, la protéine, l'assaisonnement. Votre assiette, à votre façon.
PRESSÉ À FROID
Smoothies & jus frais
Jus pressés à froid et smoothies, mixés à la commande.
CAFÉ
Café & Matcha
Café de provenance unique, matcha de cérémonie et les pâtisseries qui les accompagnent.
FEU DE BOIS
La table méditerranéenne
Feu de bois, huile d'olive et sel : le sud de la Méditerranée, sur les falaises.
LE BAR
Vin & cocktail
Parce que le bien-être passe aussi par le plaisir. Une carte réfléchie, servie tard.
Par le chef, et par le bar.
Les menus sont menés par notre chef ; la carte, par notre bar. De saison et réfléchis, changés au gré du jour et de la pêche, cuisinés simplement, servis généreusement.
Questions fréquentes
Quand la restauration ouvre-t-elle à Azoria ?
À l'ouverture d'Azoria, à Uluwatu. Manifestez votre intérêt et nous vous écrirons avec les dates.
Où se trouvent les restaurants ?
Répartis dans la maison : le Café & Bakery au bord du terrain de Padel, le Terrazza au rez-de-chaussée, et la cuisine haut de gamme au Club Lounge.
Faut-il être membre pour manger ici ?
Le Café et le Terrazza accueillent les membres et leurs invités. Le Club Lounge est réservé aux membres.
La cuisine est-elle saine ou gourmande ?
Les deux. Des assiettes saines et des compositions sur mesure le jour ; la cuisine, le vin et les cocktails le soir.
Qui est derrière les menus ?
Un chef dirige les cuisines et un chef barman dirige la carte : de saison, réfléchi, et changé au gré du jour.
Comment manifester mon intérêt ?
Laissez vos coordonnées via n'importe quel bouton « Manifester votre intérêt », et nous vous écrirons.