Galungan en Bali: qué es y cómo vivirlo

Cada 210 días la isla cambia de registro. Las carreteras se llenan de altas cañas de bambú curvadas como trigo al viento, los recintos familiares se vacían hacia los templos y el trabajo del día cede ante algo más antiguo. Galungan en Bali es la celebración hindú balinesa del dharma sobre el adharma, del bien sobre el mal, y los diez días que siguen son el tramo más importante del calendario de la isla. El próximo cae el miércoles 13 de enero de 2027.

La versión corta: El próximo Galungan cae el miércoles 13 de enero de 2027, con Kuningan diez días después, el sábado 23 de enero. Marca la victoria del bien sobre el mal y el regreso de los espíritus ancestrales al hogar familiar. Lo reconocerá por los penjor, las cañas de bambú curvadas frente a cada casa. Los visitantes son bienvenidos a observar, en silencio y vestidos con respeto.

¿Qué es Galungan?

Galungan es la festividad hindú balinesa que marca el triunfo del bien (dharma) sobre el mal (adharma), y los días en que los espíritus ancestrales regresan a visitar el hogar familiar. Se rige por el Pawukon, el calendario ritual balinés de 210 días, así que no tiene fecha occidental fija y llega aproximadamente cada siete meses.

Las familias limpian y visten el templo doméstico, preparan ofrendas y se reúnen. Kuningan, diez días después, marca el viaje de regreso de los espíritus y cierra el ciclo. Más que un evento único es un largo regreso a casa comunitario, más cercano en espíritu a la Navidad que a un día festivo, observado en toda la isla a la vez.

2026 fue un año inusual. Tuvo un solo Galungan en todo el año, a mediados de junio. 2027 vuelve al ritmo habitual de dos, el primero el 13 de enero y el segundo a mediados de agosto.

¿Cuándo es el próximo Galungan?

El próximo Galungan es el miércoles 13 de enero de 2027, y Kuningan el sábado 23 de enero de 2027. Los días que los rodean tienen sus propios nombres y ritos: Penampahan, la víspera, cuando las familias lo preparan todo y se cocina el banquete, y Manis Galungan, el día siguiente, dedicado a visitar a los parientes.

Lo que verá: los penjor, las ofrendas, el barong

La señal más clara es el penjor: una caña alta de bambú, arqueada en la punta, vestida con hoja tierna de cocotero, arroz, fruta y pequeñas piezas trenzadas, plantada a la derecha de cada portal. Representa la prosperidad y la gratitud, y al monte Agung, la cumbre de la isla. Una calle entera de penjor, inclinados y dorados en la última luz, es la imagen que casi todos se llevan a casa.

Más cerca del suelo están las ofrendas, las pequeñas bandejas de hoja de palma con flores, arroz e incienso que se dejan en umbrales, altares y aceras a lo largo del día. En algunos pueblos, un Barong, la figura guardiana con forma de león, es conducido de casa en casa al son del gamelán para ahuyentar los malos espíritus y restaurar el equilibrio. Mientras tanto, los templos se llenan de familias con sus mejores galas, blanco y dorado, sarong y faja, sin prisa.

¿Cierra todo durante Galungan?

No. La mayoría de los lugares que atienden a visitantes permanecen abiertos, mientras que muchos negocios familiares cierran ese día o abren solo pasado el mediodía, una vez terminadas las oraciones de la mañana. Los hoteles, los buenos restaurantes, los beach clubs y el aeropuerto siguen funcionando, a menudo con menos personal.

Dos apuntes prácticos. Las carreteras están más cargadas de lo habitual porque las familias viajan a sus pueblos de origen, así que reserve tiempo extra para cualquier plan con hora fija. Y algunos templos limitan o suspenden el acceso turístico mientras se celebran las ceremonias, de modo que un templo que pensaba visitar puede quedar devuelto a su propósito por un día. Nada de esto es un obstáculo. Es justamente el sentido.

Galungan en Uluwatu

En el Bukit, Galungan es más tranquilo y menos escenificado que en Ubud, lo que le sienta bien al lugar. Los acantilados y los warungs visten sus portales; la multitud del surf se reduce mientras el personal balinés regresa a sus pueblos; los cafés que permanecen abiertos adoptan un ritmo más sereno. Es una de las mejores semanas para quedarse en el acantilado y hacer menos.

Si quiere marcar el día, Pura Luhur Uluwatu, el templo del mar en el acantilado sur, es la peregrinación evidente, y su danza Kecak al atardecer sigue siendo la más atmosférica de la isla, fuego y cien voces contra la última luz. Durante la festividad, las ceremonias propias del templo tienen prioridad, así que confirme el acceso en el lugar antes de ir, y vístase para un templo tanto si piensa rezar como si no: sarong y faja, hombros cubiertos.

En la casa, vivimos la semana como la vive la isla. Las pistas abren un poco más tarde (el juego en sí, y dónde se practica, está en nuestra guía de pádel en Uluwatu desde el acantilado). La tarde se alarga. Damos a nuestro equipo balinés los días que les corresponden en casa, y la cocina se apoya en la lentitud en lugar de resistirse a ella. Una festividad enseña bien lo que Azoria cree de todos modos: que los mejores días se construyen, no se reservan, y que aquí nada tiene que terminar a la hora en punto. Hay una estantería de lectura esperando en The Library, y una Long Table que nunca es mejor que en una semana festiva.

Cómo ser un buen invitado

Galungan es una ocasión religiosa que además resulta hermosa, no un espectáculo montado para los visitantes, y la etiqueta es, sobre todo, cortesía común hecha concreta.

1. Vístase para la ocasión. En cualquier templo o ceremonia, lleve sarong y faja a la cintura. Cúbrase los hombros. El blanco o los tonos apagados son adecuados; lo llamativo, no.
2. Respete las ofrendas. Las pequeñas bandejas de hoja de palma en el suelo son sagradas. Rodéelas, nunca pase por encima ni las pise.
3. Guarde distancia durante la oración. No camine frente a alguien que reza y baje la voz cerca de una ceremonia.
4. Pida permiso antes de fotografiar. Primero un gesto o una palabra en voz baja, sin flash, y nunca acerque el objetivo a un momento privado. La mayoría sonreirá y aceptará.
5. Felicíteles. «Selamat Hari Raya Galungan» es el saludo de la semana, y siempre es bienvenido.

Preguntas frecuentes

¿Qué es Galungan y por qué se celebra?
Galungan es una festividad hindú balinesa que marca la victoria del bien sobre el mal y el regreso de los espíritus ancestrales al hogar familiar. Se rige por el calendario Pawukon de 210 días y es la celebración más importante del año balinés.

¿Cuándo es el próximo Galungan?
El próximo Galungan es el miércoles 13 de enero de 2027, y Kuningan, que cierra el ciclo de diez días, el sábado 23 de enero de 2027. El ciclo vuelve a mediados de agosto de 2027.

¿Cierra todo en Bali durante Galungan?
No. La mayoría de los hoteles, restaurantes, beach clubs y el aeropuerto permanecen abiertos, a veces con menos personal. Muchas tiendas familiares cierran ese día o abren pasado el mediodía. Espere más tráfico, porque las familias viajan a casa.

¿Pueden los turistas ver Galungan?
Sí, con respeto. Vista sarong y faja en los templos, manténgase apartado de quienes rezan, rodee las ofrendas del suelo y pida permiso antes de fotografiar de cerca. Es una ocasión religiosa, no un espectáculo.

¿Qué es el penjor de Galungan?
El penjor es la caña alta y arqueada de bambú que se coloca frente a cada casa y negocio balinés durante Galungan. Vestido con hoja de cocotero, arroz y fruta, simboliza la prosperidad, la gratitud y el monte Agung.

Para Manis Galungan las cañas siguen en pie, ya algo más bajas, y la isla vuelve a su trabajo con la familia todavía en casa. Esa semana servimos el café un poco más tarde, y a nadie le importa.

Lecturas recomendadas

• Bali.com, Galungan: una panorámica cultural clara de la festividad y su significado.
• Indonesia.travel, Galungan y Kuningan: la oficina oficial de turismo sobre los ritos y su orden.
• Time Out, Galungan y Kuningan: qué significan las fechas para los viajeros durante la festividad.